讀做一個人
讀明一點理
讀悟一些緣
讀懂一顆心
《讀書》
是一種享受,《深入經藏》更是讓眾生親嚐醍醐法味的最佳管道.在與讀書會友們交流討論中,開拓佛法的向度.人生有了佛法就能祥和自在,社會有了佛法就能尊重包容,世界有了佛法才能和平無爭。
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鳳山-鳳二世紀讀書會
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鳳山-鳳二世紀讀書會
鳳二經典讀書會
日期:20260417(五)
時間:20:00—21:00
共讀材料:當代人心思潮-05「圓滿與自在」
作者:星雲大師
地點:LINE 線上
與會人員:許育媚 傅秀麟 吳金香 林双鳳 方玉惠 葉林艷鴻 曾瓊慧 許文秀 黃惠鈴 陳錦秀 何意騏 等19人
導讀人/紀錄:許育媚
星雲大師於1997年在香港紅磡體育館所發表的「圓滿與自在」演說
一、 「圓滿與自在」的核心理念
星雲大師強調,真正的圓滿並非向外追求,而是透過自我解脫與內在心靈的淨化來達成。在當時香港回歸的背景下,大師希望大眾能運用佛法智慧化解對立,將慈悲運用在生活中,從個人修持擴散到社會和諧,最終建立人間淨土。
二、 八種修行的方向與重點
八個具體的修持面向,旨在從內心延伸至社會,達成身心的自在 :
1. 心意的包容: 擴大心胸,不排斥異己,如大海容納百川,才能擁有圓滿人生 [4, 5]。
2. 生活的知足: 知足是安樂的根源,貪欲則是苦惱的根頭。
3. 人我的平等: 消除上下、善惡、自他的對待與分別心。
4. 處事的般若: 明白因緣法,隨緣應物,將智慧運用在日常起居中。
5. 社會的安定: 每個人都應當警察(申張正義)、當義工、當善人與良民,相互依存。
6. 家庭的和諧: 家是「講愛的地方」,而不是「講理的地方」。
7. 身心的健康: 戒除貪嗔癡三毒,外在則注重規律生活與養生,達到內外一如。
8. 自我解脫: 放下私利與名利的枷鎖,效法菩薩「地獄不空,誓不成佛」的願心。
三、 與會成員會員經驗分享生命經驗
■ 關於知足與貪欲(長輩的例子):
有成員分享家中長輩因失智而重複尋找紅包,並發現長輩囤積了大量未拆封的袖套與口罩(多到可以開店),以此省思修道人應檢視自己是否在長養「不具備需要」的貪欲心。
■ 關於平等與態度(職場經歷):
成員提到丈夫曾義務幫某佛教團體維修物品,起初對方態度傲慢,但得知是「義務幫忙」後態度180度轉變。這說明落實「平等心」並不簡單,修行人應時常察覺內心微細的分別心。
■ 關於社會參與(1997 慈悲愛心人):
淑美督導分享了1997年(民國86年)參與「慈悲愛心人」的盛況。當時佛光人從南到北行腳宣講,並在國父紀念館舉行三萬人的宣誓大會,展現大師希望人人用慈悲心對待彼此的期許。
■ 關於家庭和諧(教育與溝通):
有成員分享國外教育案例,當孩子在校犯錯,母親選擇「先聽感受、給予安慰、共同面對」而非責備。對比台灣傳統家庭「永遠得不到鼓勵」的教育,強調家庭應是「避風港」而非冷冰冰講理的地方。
■ 關於做人處事(魚湯事件):
文秀分享在醫院煮魚湯給父親喝,因基於禮貌詢問隔壁床病友是否要喝,竟引發對方家庭糾紛(病友兒子拒絕買魚湯給母親喝而吵架)。這件事讓成員感悟到「做事難,做人更難」,更需轉念與運用般若智慧來應對生活中的種種不圓滿。
四、 結語
透過共讀大師這篇文章與討論,面對治安不佳或政經動盪的「不圓滿」現況,唯有透過轉念與修持,從包容、知足到服務奉獻,才能在忙碌與紛擾的世間獲得真正的自在。
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鳳山-鳳二世紀讀書會
鳳二霧台山水讀書會
日期:20250415(三)
地點:霧台摩凱咖啡~鳳二戶外山水讀書會
與會人員:1.傅秀麟 許文秀 葉林艶鴻 馮張婷 謝瑞吟 陳錦秀 林双鳳 黄盛隆 陳麗貞 許育媚 洪淑女 黃惠鈴 吳許洮汝 張娟 蔡美智 粘黃淑絹 張林却 黃清龍 陳麗秋 李秋滿 楊珠環 等20人
圖片拍攝vs文字撰寫:許文秀
分享心得vs有獎徵答????
20260415天氣美好舒適的星期三,一如往常的6點起床,但今日不上班喔特地請假一天將履行承諾代領鳳二的幹部會員們前往熟悉的屏東縣霧台鄉一日遊!
小象巴士的陳先生準時於7點40分抵達約定地點等候大家,而參語的人員各個也都非常守時7點50分上車,8點準時開車。一路上大家很歡喜的問候聊天,而我這就是把今日的行程地點等細節在向各位說明。也幫大家準備了魯凱族特色的名牌吊飾,除了讓彼此間能在第一時間知道同伴的名字外,我也可以藉此認識此次參與的大家。
抵達水門轉運站後也是我們即將進入山區-山地門鄉務、霧台鄉的山區入口並是我導覽的開始。一路上山區風光明媚、山勢浩大,吸引所有人的目光,第一站來到谷川大橋景觀台欣谷川大橋之美外、也為因莫拉克颱風救災殉職的三位英雄們,由育媚督導帶領大家誦持心經一部並迴向結緣。瞬間在這景觀台上充滿佛光人的愛與不捨。
接下來帶領大家前往谷川大橋橋下欣賞目前最高的山區橋梁,高99公尺=33層樓、寬10公尺、總長654公尺,對於這樣浩大雄偉的橋樑大家都是讚嘆不已,不斷抬頭仰望與拍照留影,深怕錯過此時不知何時再來造訪。
一路往上來到我們今天的重點場域~摩凱咖啡,負責人杜姐是一位親和力及貼心溫暖大方的闆娘,闆娘為了家鄉霧台放棄台北的工作與先生一起回家鄉為家鄉做事並成立摩凱咖啡讓家鄉青年願意留下來綿延魯凱文化與就近照顧父母。
杜姐用著美妙的聲音溫暖的招呼聲帶領大家先來認識愛玉,因此讓在場的大家知道原來愛玉要結塊成型除了愛玉籽是要選用母的愛玉(尖型)、水質要選用波爾水或含有礦物質的水、心情更是要美麗、與多人的手不要在洗愛玉水中搖動,這真是場技術大考驗,最後為双鳳督導的幸福隊獲勝喔。歡笑聲此起彼落。
您以為我們的活動就這樣嗎?不….還有吉拿富體驗呢! 有著洗淨假酸槳葉、月桃月梗、與蒸熟山芋頭槳及蒸熟南瓜絲,再杜姐的教導下大家都包得非常漂亮喔中午也立即品嚐到美味的佳餚。
說到午餐這是一場充滿原民風味的愛心料理有著部落青年的手藝與杜姐的用心共計15道佳餚有山區自種龍鬚菜、竹筒飯、山芋餅、山地瓜、手工豆腐、小米甜甜圈、小米麻糬、桂花綠茶、猴頭菇湯等等、都太好吃啦~因份量多到吃不完,闆娘還打包讓大家帶走。
下午一行人來到充滿魯凱文化與歷史的岩板巷走讀,第一停留~文化廣場每年的國曆8月15日或是新人結婚都會於此舉行慶典,也是族人聚集的重要場合。而霧台郵局充滿滿滿的原民氣息不留影真的對不起自己。我說佛光人都是帶佛出門真的不為過,連平常開店都是看心情的鄉長夫人咖啡今天有開ㄟ,太幸運了,鄉長夫人立馬請大家喝冰滴咖啡那順口的滋味喝整壺都不是問題啊! 我們也買光店裡所有的夫人自炒的肉桂花生來回饋。
沿途來到全台山區最美的教堂~霧台基督長老教會,有著葉片岩板及石塊與台灣檜木所組成的這一磚一瓦都訴說著當天成立的歷史故事與回憶,更感謝當天韓籍牧師遠渡重洋來到這屏東深山區傳教。
還在漫步欣賞風景時接到岩板巷廚房可愛的杜老闆撥來的電話,關心著我們到哪啦,才剛走到店口渾厚的歌聲就已開唱了!把我們這一群人逗到開心快樂不已,並品嚐到店家招牌~小米冰淇淋,及大家人手一袋購買的竹筒飯。
在漫步的路程中我們認識了耆老、勇士等象徵的老鷹獵人泥塑雕像擺放於屋外族人的家及魯凱族三大幸運物為百合花、百步蛇、雲豹。結婚或為結婚及有職位區分頭冠的壁飾泥作人像。
霧台一日遊在杜姐的帶動唱下完美畫下句點,再次謝謝育媚督導的提議與艷鴻副會長的邀約,更感謝鼎力相助的店家讓公休日變成鳳二包場日,也謝謝參與的大家與自己的用心!
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鳳山-鳳二世紀讀書會
鳳二經典讀書會
日期:20260327(五)
時間:20:00—21:00
共讀材料:當代人心思潮-02「同體與共生」
作者:星雲大師
地點:LINE 線上
與會人員:許育媚 傅秀麟 張婷 林双鳳 方玉惠 葉林艷鴻 曾瓊慧 何意騏 許文秀 黃惠鈴等26人
帶領人/紀錄:許育媚
大師說宇宙本來就是「同體與共生」的圓滿世界!
因此開示「同體與共生」的宇宙真理與佛法智慧。
一、 「同體」與「共生」的意義:
1. 「同體」象徵平等與包容:意指眾生雖然在外相上有國籍、種族、智愚等差別,但清淨的佛性是平等一如的,如同身體諸根雖異,卻同為一體
2. 「共生」象徵慈悲與融和:強調法界眾生是彼此依附、互相提攜的生命共同體,需要社會各行各業的貢獻與融和,才能建立祥和社會
二、 平等與慈悲的實踐:
佛陀最初創立僧團即是為了打破不平等的階級制度,提倡「人我平等」與「生佛平等」的思想
慈悲是佛教的根本,意即尊重生命與共存共榮。
國際佛光會努力推動成為慈悲包容、眾生平等、尊重家庭與重視社會福祉的社團
三、 自然界與社會的緣起關係:
大師從生物學的「互利共生」與「食物鏈」可觀察到,萬物環環相扣、生生不息,這正是「法不孤起,仗境方生」的緣起法。
「同體共生」能維持自然生態平衡,若缺乏此認知,會導致環境破壞與社會亂象
四、 邁向「生權時代」:
人類歷史從神權、君權演進到民權,現在應進一步擴展至「生權時代」,尊重一切有情與無情的眾生
推動「新生活七誡運動」淨化人心並挽救地球
分享:
文秀分享:「互利共生」田裡堆土機行進間白鷺鷥緊跟在後。
鳳明分享:所有眾生都是互相依存的生命共同體。
玉惠分享:植物吸收二氧化碳吐出氧氣,供我們人類呼吸,是同體共生的展現。
大師勉勵大家要透過將慈悲、平等、融和、包容實踐於日常生活,共同建立安和樂利的人間淨土
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鳳山-鳳二世紀讀書會
鳳二經典讀書會
日期:20260320(五)
時間:20:00—21:00
共讀材料:當代人心思潮-序/01 歡喜與融合
與會人員:許育媚 林双鳳 方玉惠 葉林艷鴻 曾瓊慧 何意騏 許文秀 黃惠鈴等21人
帶領人/紀錄:許育媚
國際佛光會1992年在美國洛杉磯西來寺成立,《當代人心思潮》為創會以來,星雲大師每年於會員代表大會發表「主題演說」,作為會員的精神指標與行事方向。
一個主題 ,一個理念;不受限時空,更符合時代人心需求。
開發內心寶藏-發心:慈悲心/增上心/同體心/菩提心
開發外在-四種發展
終極目標:圓滿自在與自利利他
一、 國際佛光會的四大特性與目標,旨在促進人類融和,發揚慈悲友愛精神,並具備以下四大特性:
信仰的根性: 以虔誠的佛法信仰作為組織基礎。
普及的特性: 以普及人間的服務為目標,讓佛教深入社會與家庭。
現代的適性: 適應現代社會發展,形成獨特的風格。
國際的廣性: 擴大國際交流,開闊成員的胸襟。
二、 對佛光會員的六大期許
1. 共生的地球人
2. 同體的慈悲人
3. 明理的智慧人
4. 有力的忍耐人
5. 布施的結緣人
6. 清淨的修道人
三、 核心主題(一):歡喜
大師強調佛教的真諦是「禪悅與法喜」,而非消極悲觀。
轉變觀念: 用入世替代出世,用積極取換消極,用樂觀改變悲觀。
把歡喜佈滿人間: 佛光人的願望是透過「歡喜的奉獻」,展現佛教的生命力。
無常的積極面: 視「無常」為轉機,因為無常代表壞的可以變好,只要具備善因善緣,便能充滿希望。
實踐: 給人幸福與快樂,讓憂苦的人獲得「歡喜灌頂」,開創人間佛教的歡喜風氣。
四、 核心主題(二):融和
融和源於佛性中的平等與圓滿,是國際佛光會發展的重要氣量。
融和的定義: 包含容人的雅量、平等的相待,以及尊重的言行。
同中容異,異中求同: 主張南北傳佛教、傳統與現代、禪與淨、僧與信、乃至世間與出世間法都應融和。
「融合」就是中道,才是真正佛法
五、 國際佛光人的使命與願景
國際佛光人肩負著延續佛法慧命與改善世間的義務
提倡人間佛教,建設佛光淨土,淨化世道人心,實現世界和平。
陳淑美分享:昨天大師靈骨分燈到世界各地,就像大師自己講得自己是地球人,最真實寫照。
陳誠分享:喜歡大師講的「無常」即希望
方玉惠分享:開發內心寶藏-發心
佛光會透過「歡喜」來改變傳統佛教給人消極、悲觀、厭世的錯覺,大師也重新詮釋「無常」為希望很多開示讓我們建立更正確觀念。
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鳳山-世醒讀書會
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鳳山-鳳二世紀讀書會
日期:20260312(四)
時間:13:30-15:30
主題:鳳二世紀讀書會「星雲大師一筆字與藝術手作筆筒創作」
帶領人:許文秀
與會人員:許文秀 許育媚 方玉惠 葉林艶鴻 何意騏 洪淑女 盧又笙 曾瓊慧 陳錦秀 林双鳳 黃惠鈴 林吳姿儀 黃秀冬 粘黃淑絹 吳許洮汝 王怡婷 尤瑞璘等17人
紀錄:許育媚
文秀分享佛光山星雲大師「一筆字」書法的起源,強調大師在視力受損與病痛中仍堅持以心寫字、籌款興學的慈心悲願的精神。在普門寺信徒供養,大師贈與書法意外籌募西來寺建設的小故事,展現了書法藝術背後的弘法力量與感人願力。
一、 星雲大師「一筆字」的起源與精神
1. 創作背景與毅力:星雲大師因患有糖尿病、心臟病及中風,導致視力模糊且雙手顫抖,但他仍堅持書法創作。大師強調:「不要看我的字,請看我的心」,其字體一氣呵成,展現出強大的慈悲心與生命力。
2. 起源:最早可追溯至普門寺後來宜蘭雷音寺招生時,為了節省印刷費而親自書寫。
二、 弘法與公益貢獻:
1. 大師的墨寶曾義賣籌得巨款,資助創辦了四個國家共五所大學(如台灣佛光、南華,美國西來等)。
2. 西來寺籌款故事:民國 79 年,一位信徒供養 10 萬塊紅包,大師回贈書法墨寶,意外開啟了在普門寺籌募西來寺建設基金的契機,最終有 1,200 多人參與,籌得一億多元。
3. 在一場義賣會上,一位 10 歲小男孩以 100 塊人民幣投標,大師慈悲成交,傳為佳話。
三、 佛法感悟與核心價值
1. 「應覺無畏」:鼓勵在工作或修行遇到障礙時勇於面對。
2. 「養心」與「承擔」:擔任秘書一職時,以此勉勵自己轉化壓力為動力 。
3. 「生忍法忍無生法忍」等。
四、 感應與生活實踐**
1. 文秀分享抄經回向姊夫:姐夫因心臟手術入住加護病房,全家人至金光明寺抄經並回向,最終姐夫奇蹟般平安出院,被院方視為特殊教學個案。
2. 育媚分享:成員們曾前往「宗祖殿」參訪,並有機會翻閱珍貴的藏經,體驗「與法相遇」的喜悅。
五、 輕鬆手作:創意筆筒製作
1. 環保理念:利用回收的厚捲筒衛生紙芯作為主體,並由文秀結緣乾燥花材,其同修協助裁切厚紙箱做底座,確保結構堅固,真貼心!
2. 創作引導:提供多種顏色的乾燥花(開盲盒)。
3. 搭配麻繩裝飾,保留材料原色,不設限框架地自由創作。
4. 文秀示範了以「大師與徒弟在湖邊散步請益」為意境的作品,鼓勵大家發揮創意,帶著歡喜心完成作品。
這場讀書會透過文化藝術與手作結合,將星雲大師的佛法理念融入日常生活,讓大家從中獲得心靈的平靜與喜悅。
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鳳山-鳳二世紀讀書會
鳳二世紀讀書會
主題:懺悔文手語歌、分享、歡唱
地點:遊覽車上
日期:20250825(ㄧ)
主持:吳金香師姐
紀錄:葉林艷鴻
與會人:張永豊、許育媚、陳振德等23人
因為行程滿滿,但大家又精進心切,就利用在車上來個戶外讀書會、既開懷歡唱會。金香師姐教大家一首懺悔文手語歌、也發了一張開山祖師星雲大師的懺悔文給大家閱讀。
吳金香師姐一遍一遍的教會我們比出懺悔文的手語、原來無語的境界是那麼祥和卻有能量呢!
接著育媚督導請大家發表這兩天來的心情故事。
何意騏說到清德寺學會與人結善緣、到雲林講堂師父教會我們要常常微笑,讓我們受益良多。
李瀅瀅說很高興與大家同遊、剛剛接觸到慧德法師覺得他很嚴肅,但後來覺得師父很會用詼諧來領眾,因為我的先生長年在國外工作,所以我永遠用低頭 柔軟的心來和婆婆相處,讓我的先生安心工作。
黃守仕師兄說從這兩天與佛光人旅行,我學會要在臉上以及心中常常微笑。
謝元敏說我是艷鴻的同學,我要以兩段話來表白我這兩天的心情「清心得度眾生,佛傳親民龍和尚布施持戒禪定示 ,正知受教迎菩提」「面對人生微笑應 煩惱湧現轉念間 貪嗔痴慢業障展 慈慧力行性福來」
吳玉淇說這是我第二次參加鳳二戶外活動,很高興聽到師父的開示、我需要學習的還有很多。
吳許洮汝說我好喜歡這次的旅行 、更高興來拜佛、也謝謝陳振的德兄的用心帶領。
美智師姐說我是個俗又有力的人、但和有同樣信仰的人出遊想法很相近,拜訪寺廟的心情很愉快,也很感謝大家的付出。
林月琴師姐說很感謝張會長以及育媚督導讓每人都收穫滿滿。
莊鴻琳師兄說、能夠認識清德寺都是菩薩的安排。因為認識的那位司機先生,所以就又認識了龍和尚。將軍爺廟有很多上市公司老闆來參拜、那我也是有福報,所以也能夠為將軍爺的寺廟發一點心思。
最後會長開放卡拉OK給大家歡唱,最重要的是發現吳玉淇是一個很會唱歌的歌后、馬上被徵詢加入鳳講合唱團。一個讀書會有大師的開示 有大家心情的表白 有開心的歡唱,說實在人生如此夫復何求矣。
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鳳山-世醒讀書會
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鳳山-鳳二世紀讀書會
鳳二山水讀書會
時間:20241211
地點:鄭金珠師姐毛豆園
主題:佛法真義。三好
出席人數:29人
日頭赤炎炎、鳳二與中莊區師兄姐一起到林師兄、金珠師姐賢伉儷的毛豆園舉辦讀書會,真是別創風格。因為從未有採毛豆經驗、大家急著採呀採呀採毛豆。在金珠師姐大聲疾呼之後才開始太陽底下的讀書會。
金珠師姐從佛法真義中的三好為我們這一次讀書會的主題
「開山祖師星雲大師在三好中說:佛教講萬般帶不去,唯有業隨身。業就是透過身口意三者所造作的行為,所以造業的主人翁就是身口意三業。我們修行用功,必須從身口意三業修起。三業進化,就是要身行善事、口出善言、心存善念。經過多年的推行、目前3好活動已經從佛教團體擴及到校園、社會上、大家都在說三好、行三好(好~)。
所謂做好事,就是把侵犯傷害別人的惡行換成利益大眾的佛行。所謂說好話就是修口、淨化口業把瞋恨嫉妒人的惡口換成柔軟讚嘆的佛口、不說妄語,不可兩舌、不講綺語,不能惡口。所謂存好心就是修心淨化我們的意念,把愚痴的邪心換成慈悲,智慧的佛心。因此一般人都知道生存在世間要多行善,不可造惡業。佛教徒也都了知因果輪迴的道理、而21世紀的今天科學家也證明了佛教所說的業力就是他們研究出來的基因,也就是生命的密碼義。
所以說照造惡業不但親人救不了你、甚至佛菩薩也幫不了忙。同樣的你若是照了善業,不需要另外的外力幫助自己必然會享受善緣善果。如果說不幸造了惡業還有補救的方法如下:第一是懺悔第二是發願。
歷史上的聖賢君子因為他們做好事說好話存好心而美名流傳。佛教佛教也早就教世人要行善、要能諸惡莫做、眾善奉行,所以行三好看似簡單,實在是蘊涵順生佛法的真義,更是合乎佛陀的本懷,人人行三好、社會和諧,世界必定更美好。」
讀完三好、大家繼續採毛豆、邊採毛豆邊聊一些道場事務、互相砥礪道心增長。育媚督導也勉勵大家不忘星雲祖師的三好、更感謝金珠師姐的大方結緣。中庒里里長夫人也帶著里民來參與。勵志幼兒園園長不但來共襄盛舉、還帶來了龍方蛋糕讓大家中場休息食用。大家真的都是三好的忠實追隨者。
我還現學現賣、回家途中送了二包毛豆普照二位組員。回家後、也分了三包給好鄰居、屆時還需送大師墨寶給他們好過年。隔天回鄉下種種薄田、也以鳳山講堂鳳二分會送了一大包毛豆給旗山禪境中心。
採了毛豆滿足了口腹、又借花獻佛的與多人結緣、自己歡喜、受者也滿口好話感謝金珠師姐賢伉儷的善舉。真的感謝金珠師姐的帶動我們以行動來詮釋書本上的三好。
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南台-閱茶趣讀書會
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鳳山-鳳二世紀讀書會
鳳二世紀讀書會
主題:天然無毒蔬菜?真相大公開➕星雲大師對飲食的開示
副題:最強抗發炎 抗癌之薑黃及其食譜視看
日期:20250918(四)
時間:13:30-15:00
地點:鳳山講堂三樓教室4
出席:許育媚 曾瓊慧 葉林艶鴻 王毅平 吳玉淇 粘黃淑絹 林晏伶 蔡美智 黃秀冬 陳淑淨 黃淑美 吳許洮汝 鄭淑英 詹鶴珠 洪淑女 馮張婷 歐陽淑媛 曾炳驊 等21人
紀錄:葉林艶鴻
星雲大師辦佛教以文化、教育、慈善為主軸 。尤其鼓勵大家多讀書,所以規劃每個分會都要有讀書會、讓大家共讀、共學。首先我們共讀了星雲大師的佛光山飲食文化開示
一.普門大開: 見PPT內容
二.雲居樓大齋堂: 見PPT內容
三.五觀堂:見PPT內容
四.滴水坊:見PPT內容
接下來分享養生薑黃五行飯的材料以及製作方法。
薑黃的功能是
1.抗發炎,防老化
2.預防心血管疾病
3.預防失智
4.抗癌預防抗癌。但是懷孕與哺乳的婦女就不適用。
淑美師姐有問到她看過黃色的薑黃,其實薑黃真的有不同顏色,深黃色的俗稱南薑,對氣管,鼻子發炎很有助益。 最夯的是深橘色的薑黃。淑美師姐還提到用一小匙薑黃粉+蜂蜜+黑胡椒粉+橄欖油 空腹食用是很好的養生法。值得大家嚐試喔
淑絹師姐主動要分享養生吃飯法1.飯前喝湯,而且要喝是濃稠的煲湯2.最好先吃一些菜,然後再吃飯3.中飯大於早餐大於晚餐。4.工作累的時候能不吃飯就不要吃。5.飯為主食要吃飯配菜,而不是多吃菜少吃飯,因為飯是續命的主食。我想鳳二是臥虎藏龍的一個分會,期待往後都有人會主動提出讀書會的主題甚至主持喔。
接著我們進入今天最重要的主題就是天然無毒蔬菜耕種的真相公開。天然無毒耕種,它是介於有機與慣性農業之間,但重點在於降低農藥殘留,確保農產品的安全。不能使用重金屬與有害化學物質,避免讓人體與環境受到傷害。這類農產品的購買價格是比較親民,也是符合到食品安全標準的農產品。
今天很榮幸把無毒耕作的老師傅曾瓊慧92歲的爸爸,請到講堂為大家解說無毒耕種的方法與成果。一個用近乎一百年歲月都在耕作的老農夫娓娓道來他的耕種經歷、令我們佩服與信任。
接著就由瓊慧的爸爸,瓊慧和瓊慧的弟弟炳驊,一起來為我們透過PPT了解他們家的無毒耕種的地點與方式。大家看到他們透過網式栽培與以套袋來防蟲、種出又白又嫩的苦瓜。新品種的蘋果絲瓜看起來就是令人垂涎欲滴。更有名字非常好聽的蜜雪兒白菜,牛奶白菜。還有現在非常流行的枸杞葉,對人很健康的青椒。還有炳驊說的高經濟價值的秋葵。看到他家種的酪梨,師兄姐們就非常踴躍的分享酪梨的各式吃法。
文秀說他會把熟透酪梨去打果汁或是做成沙拉。艷鴻分享沾醬油加哇沙米,也可以用海苔片包裹一片一片的酪梨。吃起來味道實在是美妙無比。育媚督導也分享說他非常喜歡吃酪梨,因為酪梨有非常好的OMG3油脂。好的植物油是對我們人體非常重要的一個營養素,最近于美人一直推薦大家多吃亞麻仁油。
最後艷鴻分享了甲仙的老家有一些的薄田,就如一首民歌「我的心中有一畝田,用來種春風種桃花」周末回去享受一日農夫生活。目前絲瓜真是蓬勃發展,麻竹筍可以做成各式的筍製品,我最近剛做了酸脆筍,炒筍片,也做了筍乾。育媚督導說鳳二預約明年的春天,到甲仙做一日農夫的讀書會,那我們就約定明年春天甲仙不見不散。
最後請育媚督導再叮嚀大家9月28的下午1:30是鳳二分會的會員大會,請大家踴躍的參加。
讀書會中大家都很踴躍的請教曾伯伯很多的蔬菜的問題,以及烹調的方法。而且大家很專注的在學習。這樣讓大家收穫滿滿的讀書會,我們會期待下一次再見喔。很謝謝大家的蒞臨與分享。
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鳳山-鳳二世紀讀書會
陳淑淨:今天的讀書會好讚(好讚),不只學習到很多(食存五觀的涵義,有機蔬菜的栽培,烹飪食材的方法),也好好打了牙祭,真是一場視覺跟味覺的饗宴,收穫滿滿。謝謝大家。
7 months ago
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鳳山-鳳二世紀讀書會
鳳二山水讀會
清德寺山水讀書會
日期:20250824(日)
主持:育媚督導
紀錄:葉林艷鴻
出席:張永豊、莊鴻琳、林月琴、鄭淑英等共計23人
育媚督導先以撲克牌做腦力激盪【醒腦】遊戲。以三支牌湊21點。K是± 5、Q是任意數比賽,湊完所有牌各組機數為21。大家很激動地搶牌完勝。另一個遊戲是猜拳、猜輸的人需要去勾贏的人的左手、成為兩人一組再去和另外一組人猜拳。這時候就又有兩人默契的考驗了。大家也是積極求勝、大作暗號欺敵。讓大家玩得很盡興
進入讀人間福報的讀書會時段,以環保為讀報主題以及發表所見所聞及自己的心得育媚督導一直強調一顆成熟的樹一年可以吸收22公斤的二氧化碳、而一個人每年呼吸需要16棵的樹來吸收二氧化碳。
由此可見種樹的重要。大家認真閱讀相關主題報紙之後也ㄧㄧ發表自己的見解。
吳金師師姐希望大家勤勞些、多做環保、多走路減少交通廢棄的污染,也提出醫療廢棄物的處理也是很重要的一環。
李桂芳師姐提出桃園市農業局和市政府積極推廣食農教育、以「源頭取代、循環利用、末端去化」三大核心理念,透過跨局處合作、至113年已累積減碳達3692噸,未來將持續建構在地推動網絡提升食農推廣效益。
黃守仕師兄是一名貨櫃輪的船長、他提出他們利用船上廢棄熱能將海水淡化來解決飲用水洗、廢氣處理的問題。
李瀅瀅師姐提到他們住在小港、窗台陽台都是一層厚厚的油垢、這也是很嚴重的環保問題。
吳玉淇師姐提到小葉欖仁對呼吸很有助益,而且美觀很舒心。
林月琴師姐提到現在世界各地很多戰爭,這也是造成嚴重環保的問題,因時間匆匆只能大家分享至此。
育媚督導提到重要的事要人人做環保愛地球。
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鳳山-鳳二世紀讀書會
20250530鳳二屏東滿州鄉東海寺山水讀書會
日期:5月30日(五)
時間:12:30-13:30
地點:滿州東海寺
帶領人:許育媚
參與人員:張永豊.許育媚.董正亮.黃淑美.吳金香.王怡婷.傅秀麟.洪淑女.方玉惠.陳錦秀.黃銘暉.許文秀(12位)
紀錄:許文秀
陰雨涼爽的端午連假第一天,鳳二分會於1個月前便安排前往屏東縣滿州鄉港口村東海寺淨寺,一早大家都像個等待要出遊遠足的小朋友一樣帶著滿滿與大眾分享的行囊一統前往東海寺!
抵達時圓照法師已佇立大門口笑容滿面迎接我們,彼此寒暄後展開我們今日的淨寺任務,大家不分彼此共同的目的就是要把大殿打掃的乾乾淨淨!
在這麼幽靜的鄉村中,微風徐徐濕涼的天氣最適合讀書會,鳳二這麼優的分會怎能錯過這麼棒的機會呢?!
在育媚督導的用心安排下,展開低碳生活的戶外讀書會,藉由督導的解說後,便展開今日兩組的動動腦時間,大家各自發揮想像與接觸面,把如何讓生活可以低碳及低碳目前碰到困難點等四大項目,經大家集思廣益合作無間,兩組人馬分工合作很快就填寫完答案並且豐富多元化,過程中歡笑聲連連!
此戶外讀書會,低碳生活為主題讓參與的我們對於減碳與排碳有更深一層的了解與認識,幫助地球便從您我開始將低碳減碳融入您我生活中!
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